Des idées de recettes de gourmandises et pépites de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voici des cookies extras aux pépites de chocolat et aux minis oeufs ! Vous savez, ce sont les minis oeufs à la liqueur qui se cachent souvent dans les grosses poules au chocolat. Cela apporte ici un petit côté croustillant aux cookies tout moelleux, un vrai délice !
Les brookies, c'est l'idée gourmande venue tout droit des États-Unis que l'on adopte immédiatement : une généreuse couche de pâte à cookie aux pépites de chocolat et au beurre salé, surmontée d'un brownie dense et fondant aux noisettes. Difficile de résister à ce mariage de textures et de saveurs qui réunit les inconditionnels du cookie croustillant et les amateurs de brownie moelleux autour du même gâteau. C'est la recette parfaite pour un goûter en famille, un anniversaire ou tout simplement l'une de ces envies de chocolat que l'on ne cherche même pas à justifier.
Pour varier les plaisirs, on peut remplacer les noisettes par des noix de pécan ou des amandes effilées, et troquer les pépites de chocolat noir contre du chocolat au lait ou même du chocolat blanc pour une version plus douce. Le beurre salé dans la pâte à cookie n'est pas un détail : il apporte ce petit contraste qui rehausse l'ensemble, mais un beurre doux avec une pincée de fleur de sel au moment de servir fonctionne très bien aussi. Les brookies se conservent deux à trois jours dans une boîte hermétique, mais réchauffés quelques secondes au micro-ondes, ils retrouvent tout leur fondant et deviennent franchement irrésistibles.
Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de mes fameux cookies : cette recette parfaite de cookies dont je ne me lasse pas et que je décline à toutes les sauces !
Cette fois, j’ai ajouté à ma pâte à cookies des morceaux de banane fraîche, du chocolat blanc et des smarties.
J'ai fait l'acquisition d'un livre culinaire sur le dessert de saison : les glaces. Une vraie mine d'or qui m'a donné envie de tester une de ses recettes : une crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat. Un délice et c'est une glace très rafraîchissante. Attention, cette recette se fait en 2 jours, car il y a un temps de pause. A vos sorbetières !
Je suis partie dans la créativité avec ces biscuits coco chicorée sans gluten sans lait sans œufs sans allergènes. Une revisitée de ceux façon Belvita mais sans le croquant des graines de kasha.
Surprenant le délicieux mariage coco et chicorée. Cela est vraiment parfait pour un goûter.
J'ai décidé de m'attaquer à cette petite douceur que l'on retrouve chez notre ami le clown R. McD.
Quand je pense à cette mignardise, j'en salive d'avance !
En plus, il n'y a aucune difficulté, en gros, sans les chichis : c'est un muffin aux pépites de chocolat avec un cœur coulant au Nutella®. Mais bon, je suis d'accord avec vous, ça sonne mieux Mandise (marketing, marketing).
Absolument parfait pour explorer une nouvelle recette de cookies. Ces petits gâteaux, que je suis allée chercher sur le site les pépites de Cloé, sont très gourmands. Pour les avoir partagés avec mes voisines, je peux vous dire qu’ils ont fait l’unanimité.
Après avoir cherché et testé toutes sortes de recettes, je crois avoir enfin trouvé : LA recette de cookies made in USA. Ils sont croustillants et ont un goût incomparable. Un vrai délice !
Attention de ne pas oublier de sortir le beurre à l'avance...
Il existe de nombreuses recettes de cookies au chocolat, avec fruits secs,...La recette que je vous propose est : des cookies au sésame et pépites de chocolat. Délicieux.
Attention, sortir le beurre un peu avant pour qu'il soit mou.
Alors, à vos tabliers !!!
Des petits biscuits dorés et croustillants à l'extérieur, et fondant à coeur, très gourmands. Une recette végétale très facile à réaliser qui ravira les petits et les grands! Pensez-y pour vos cadeaux gourmands.
Des cookies très gourmands et moelleux fourrés au Nutella.
Vous êtes tenté par une recette de sacristains ? Testez cette recette aux amandes effilées et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Intéressé par la réalisation d'une recette de cookies choco-fudge caramel ? Suivez cette recette de gourmandises et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Une vraie gourmandise ce petit pain de courgettes aux pépites de chocolat.
C’est un nouveau test réussi que je vous partage aujourd’hui : le cake aux pépites de chocolat hyper moelleux (il y a un ingrédient mystère ! Tu as deviné ?).
De son vrai nom Schneckenkuchen. Une brioche très appréciée, moelleuse, garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat.
Goûter gourmand, croquant et fondant, pour les chocolats addicts
Voilà une idée de gâteau pour changer du fameux cake, ou encore du marbré : un gâteau aux amandes et aux pépites de chocolat. Sympa pour le goûter...
Pour les amoureux du chocolat, voilà une recette très gourmande : des cookies moelleux au nutella et aux pépites de chocolat, qui feront le bonheur des enfants...mais aussi des grands.
A manger avec modération...
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